Czego nie musicie wiedzieć o witaminie D

Zwykły wpis

Każdy z nas coś tam wie o witaminie D. Jedni więcej, inni mniej. Ja dziś dowiedziałem się rzeczy, których większość osób wiedzieć nie chce. Nie dlatego, że są straszne, ale dlatego, że są strasznie skomplikowane. Dowiedzieć się ich musiałem, bo na początku października mam egzamin z biochemii żywienia (zwanej czasem pociesznie „biochemią żywności”). Nie twierdzę, że wiedza ta jest mi niepotrzebna albo że jest nudna. Jest fascynująca, choć bardzo rozległa i trudna. Mimo tego wszystko byłoby dobrze, gdyby nie… Ale zacznijmy od początku. Read the rest of this entry

Reklamy

Ankieta (1)

Zwykły wpis

Dmęwbobry! Nadszedł najwyższy czas, aby zamieścić wpis luźniejszy i bardziej osobisty. Ze względu, że wciąż jestem wesołym studentem, choć nie prowadzę już radosnego „studenckiego życia”, bardzo istotne miejsce w mojej egzystencji odgrywa uczelnia. Z nią związane są liczne chwile radości i jeszcze liczniejsze chwile frustracji, gniewu i psychicznego wycieńczenia.

Uważni czytelnicy wiedzą już, że w tym roku kończę studia I stopnia, czyli mam nadzieję niebawem zostać inżynierem. Z tej okazji postanowiłem zastanowić się, co dalej… Ostatnio bowiem nie jestem zwolennikiem „linearnej kariery” i pragnę wykorzystywać wszystkie i najlepsze możliwości, jakie świat mi oferuje. Od dłuższego czasu przeglądam strony różnych polskich i zagranicznych uczelni. I naszła mnie taka refleksja, że choć marketing mnie nigdy nie interesował za bardzo, to jednak faktycznie w XXI wieku dobry produkt/usługa nie obejdą się bez porządnej strony internetowej. Read the rest of this entry

Kalorie

Zwykły wpis

O tym już było w którymś z wpisów, ale dla lepszego efektu postanowiłem napisać jeszcze raz, oddzielnie. Mamy w końcu sezon odchudzania i ci, którzy nie przeszli na dietę białkową lub inną nowomodną dietę, na pewno starym sposobem zliczają kalorie.

Z tego wpisu dowiesz się:

  • czym jest kaloria,
  • dlaczego kaloryczność żywności podawana jest w kcal,
  • jak przeliczyć kalorie na dżule a dżule na kalorie,
  • w jaki sposób ustala si wartość kaloryczną pożywienia,
  • czym są równoważniki Atwatera.

Zapraszam! Read the rest of this entry

Co w mleku piszczy?

Zwykły wpis

Wreszcie wracam! Przerwa techniczna była dłuższa niż się spodziewałem, ale po prostu byłem bardzo zajęty. Są w końcu wakacje (nie żebym był na urlopie – po prostu jest gorąco i ładnie) i człowiek ma prawo zająć się… różnymi rzeczami. No więc, że lubię wakacje spędzać aktywnie, to w chwilach uwolnionych od widma codwutygodniowych zjazdów na studiach zająłem się rozwijaniem siebie. 😀 Uczę się jeździć na rolkach, od tego miesiąca wznawiam mój program biegowy oraz doskonalę angielski. To ostatnie zajęcie szczególnie utrudniało mi wszystko, bo przez cały lipiec zaraz po pracy miałem kurs angielskiego, a poza tym jako wprawkę zacząłem czytać Harry’ego Pottera w oryginale… no i mnie wciągnęło. Teraz zamiast czytać bardzo uczone książki, artykuły i raporty, każdą chwilę spędzam z potterem w ręku. Niemniej postanowiłem zmusić się jednak do odrobiny wysiłku intelektualnego i coś napisać. Read the rest of this entry

Przerwa techniczna

Zwykły wpis

Z miłym zaskoczeniem zauważam, że trochę do mnie zaglądacie, mając pewnie nadzieję, że coś się zmieniło, że jest coś nowego. Cieszę się, że moje statystyki, mimo upartego milczenia z mojej strony, codziennie odnotowują kilkadziesiąt wizyt.

Z zasmuceniem muszę jednak w dalszym ciągu wstrzymać się od głosu. Mam chwilową przerwę techniczną w działaniu mojego organizmu oraz przerwę konserwacyjną mojego mózgu. Związane jest to z tym, że właśnie ukończyłem remont pokoju (żeby nie było, że wskazywanie palcem mnie zmęczyło – ekipy remontowej nie było!), a na dodatek sesja się zbliża i zaczynają mi się zaliczenia.

Jak tylko znajdę chwilę, to skrobnę coś, bo tematów już mi się sporo nazbierało.